Archiwum Miesięczne: Grudzień 2015

Dieta wegetariańska

Wegetarianizm to alternatywny sposób żywienia, który polega na wykluczeniu z  jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego (głównie mięsa). Podstawę diety wegetariańskiej stanowią warzywa, owoce, produkty zbożowe, a alternatywa dla mięsa są rośliny strączkowe, dostarczające roślinnego białka. Osoby decydujące się na zmianę swojej diety na wegetariańską najczęściej kierują się względami zdrowotnymi, etycznymi, humanitarnymi i ekologicznymi. Wegetarianizm jest pojęciem łączącym w sobie kilka rodzajów ...

czytaj więcej »